Великобритания

Все туры

Соединенное королевство Великобритании и Северной Ирландии расположено на Британских островах и обособлено от материковой Европы Северным морем, проливами Па-де-Кале и Ла-Манш. В состав страны входят Англия, Шотландия и Уэльс, которые находятся на самом большом острове Великобритания, и Северная Ирландия, расположенная в северной части второго по величине острова Ирландия. Остров Мэн в Ирландском море и Нормандские о-ва являются самостоятельными административными единицами.

Климат

Климат Великобритании очень мягкий. Летом температура очень редко повышается выше 29 С, а зимой столбик термометра не опускается ниже -7 С.

Благодаря влиянию теплого Гольфстрима, во всех районах Великобритании выпадает достаточное количество осадков. Преобладает пасмурная погода, так как большая часть осадков выпадает в виде непрерывно моросящих дождей, а не ливней, и по-настоящему солнечных дней крайне мало.

Гостиницы

Места размещения в Великобритании разделяют на три вида: Hotel — гостиница, где оказывается полный сервис по размещению; B&B и Inn — гостевое размещение, предоставляющее необходимый сервис для ночлега и завтрака; Motel — дешевые или придорожные гостиницы, неформальные варианты размещения с очень небольшим набором услуг.

Кроме звездности, гостиницам (Hotel) могут быть присвоены конкретизирующие названия.

Metro Hotel (метро-отель). Не предлагает гостям горячего питания, но должен находиться в непосредственной близости от мест общепита.

Country House Hotel (загородная домашняя гостиница). При гостинице должен быть небольшой парк или сад — уединенный и тихий.

Small Hotel (мини-гостиница). Максимальное количество номеров — 20. Обычно такими гостиницами, имеющими довольно скромные возможности для бизнесменов, управляют частные предприниматели.

Town House Hotel (городская домашняя гостиница). Главное качество такой гостиницы — удобное местоположение в городе. Среднее количество номеров — 50. Обычно предоставляются хорошие возможности для бизнесменов и различные услуги в номере. Обязательно предоставление завтрака — в ресторане или в номере.

Гостиницы 1*

Площадь номеров должна быть не менее: сингл — 5,7 кв.м, дабл — 8,4 кв.м, твин — 10,2 кв.м. При регистрации в гостинице гость имеет возможность попасть в нее или обратиться к персоналу круглосуточно. Все зоны обслуживания обычно неплохо оформлены и достаточно чисты. В обеденной комнате, ресторане или любом другом месте, организованном для приема пищи, сервируется завтрак 7 дней в неделю (исключение — отели с названием Town House Hotel) и ужин 5 раз в неделю (исключение -отели с названием Metro Hotel или Town House Hotel). В гостинице должна быть возможность забронировать номер заранее.

Гостиницы 2*

Помимо основных требований, которые относятся к гостиницам 1*, отели 2* соблюдают повышенные требования к чистоте, доступности и комфорту всех публичных зон. Ужин должен сервируется 7 дней в неделю.

Гостиницы 3*

В дополнение к требованиям, относящимся к гостиницам 2*, особое внимание уделяется чистоте помещений и услужливости персонала. Любой постоялец получает свободный доступ в гостиницу с 7:00 до 24:00, а также имеет возможность попасть в нее и в остальное время. Днем и вечером в гостинице 3* можно заказать холодные и горячие напитки, а также легкую еду — например, салаты и бутерброды. Имеется возможность заказать питание (континентальный завтрак или ужин) в номер. Все номера оборудованы туалетными комнатами и душевыми.

Гостиницы 4*

Кроме требований для гостиниц 3*, обеспечен круглосуточный доступ для постояльцев в гостиницу, а также возможность вызова персонала отеля в любое время суток. В стоимость проживания в номере включается завтрак, помощь носильщика, а также есть возможность заказать дополнительные услуги за отдельную плату. В гостинице обязательно есть ресторан. Во всех номера оснащены туалетными комнатами и душевыми кабинами, минимум в 50% номеров установлена ванна. В отеле непременно имеется хотя бы один номер «сьют».

Гостиницы 5*

К требованиям для гостиницы 4* прибавляется исключительный подход к чистоте помещений и удобству их расположения. Отель функционирует круглый год. При гостинице имеется паркинг. При заселении постояльца обязательно сопровождают до номера. Заказ дополнительных услуг в номере доступен круглосуточно. В отеле, как правило, несколько ресторанов, деловых центров с офисной техникой и возможностями связи, есть spa- и фитнес-центры. Имеется несколько номеров класса «люкс».

Особенности британских отелей

Завтрак. В гостиницах Великобритании обычно предоставляется завтрак двух типов: континентальный (continental) и полный английский (full english). Континентальный завтрак включает сыр, колбасу, джем и горячие напитки (чай, кофе). Полный английский завтрак — это то же самое плюс фрукты и горячие блюда (яичница, жареные помидоры, сосиски, бекон). В гостиницах 4—5* тип завтрака можно выбрать.

Депозит. Во многих гостиницах при заселении постояльца попросят внести депозит. Например, в гостиницах 4* в Лондоне стандартный депозит составляет £50 при блокировании этой суммы на кредитной карте или £100 наличными. Наличные возвращают сразу при выписке из гостиницы; на кредитке деньги будут разблокированы в течение одной-двух недель.

Электричество. В Великобритании электрические вилки и розетки отличаются от европейских. Обычно есть возможность взять напрокат переходник (adapter) на ресепшн, но так бывает не всегда. Переходник можно купить в магазинах (£2—6). Однако в большинстве гостиниц нужно сначала внимательно осмотреть ванную комнату, где вполне может оказаться «европейская» розетка для электробритвы.

Безопасность

По европейским стандартам Великобритания относится к числу стран с низким уровнем преступности, но туристы в общественных местах нередко могут пострадать от карманников. Поэтому ценные вещи и крупные суммы денег лучше оставить в сейфе отеля.

Правила поведения

Дежурная британская фраза при встрече и знакомстве: «How do you do?» При первой встрече британцы держатся неформально, но сдержанно, что может показаться слишком холодным, безразличным поведением. На самом деле они очень дружелюбны и участливы к иностранцам.

Британцы не слишком общительны с незнакомцам, поэтому не надо заговаривать с ними в очереди или в метро. Жителям Туманного Альбиона нравится спокойный разговор. Всякие взрывы темперамента их смущают. Не стоит хвалиться или хвалить, не нужно делать глупых замечаний, типа: «Have a nice day». Говорить следует точно и четко, не прибегая к сленгу. Стоит обращать внимание на голос и выражение лица собеседника. Британцы вежливы и могут не дать понять прямо, что их что-то обидело. Обязательно нужно говорить «пожалуйста» или «спасибо», как только представится подходящий случай.

Приемлемые темы для разговора: британская литература — от Уильяма Шекспира до Сомерсета Моэма или Джоан Роулинг; погода (нейтральная и популярная тема), путешествия; текущие события; спорт, но нужно избегать темы соперничества в футболе.

Неприемлемые темы: местоположение чьего-либо дома; темы, где одна из народностей Великобритании путается с другой или подразумевается, что они одно и то же. Следует уважать право британцев на частную жизнь. Не нужно расспрашивать их о личных делах или не сверлить взглядом, к примеру, в метро и т.д. Сами британцы могут много шутить и иронизировать на тему своей культуры, но иностранцам не стоит поддерживать такой разговор.

В ресторане — для того, чтобы обратить на себя внимание обслуживающего персонала, достаточно поднять руку, но не махать ей или шуметь.

Питание

В современной британской кухне сочетаются все достоинства разнообразных кулинарных традиций всего мира. За последние несколько десятилетий британская кулинария значительно изменилась. Китайская, индийская, итальянская и французская пища сейчас не менее популярна в Великобритании, чем традиционные блюда Англии, Шотландии, Уэльса и Северной Ирландии.

Традиционная британская пища более разнообразна, чем может показаться на первый взгляд. В различных частях Великобритании готовят свои фирменные блюда. В Англии, например, — это кровяная колбаса и йоркширский пирог (пудинг из взбитого теста с пряностями, часто подается к мясу). Шотландия широко известна своими телячьими рубцами с потрохами и особой приправой, песочным печеньем и овсяными лепешками. В Уэльсе туристам подадут хлебцы из красных водорослей, фруктовый хлеб и гренки с сыром. А в Северной Ирландии гурманы смогут отведать чамп (картофель с зеленым луком) и колканнон (кушанье из протертых овощей и картофеля).

В Великобритании принято готовить пищу почти без соусов. Но те, кто ел настоящие типично английские блюда, понимают, что соусы к ним не нужны. Такие блюда, прежде всего, бифштекс с кровью, ромштекс и ростбиф. Овощи готовят почти без тепловой обработки, поэтому их естественный вкус сохраняется. В Великобритании к столу подают массу различных холодных закусок и блюда из натурального мяса, а хлеб почти полностью вытесняют всяческие пудинги — крупяные, овощные, сладкие фруктовые.

У англичан принято устраивать два завтрака. Первый (breakfast) обычно начинается в 8:00. К нему подают жареный бекон без гарнира, паштеты, овсяную кашу с молоком, яйца всмятку, омлет с ветчиной, зеленым горошком или помидорами, сливочное масло и горячие напитки — натуральный кофе со сливками либо крепкий чай. В кафе завтрак стоит примерно 2 фунта. Ланч (lunch, второй завтрак) — около 13:00. В этот час едят всевозможные сэндвичи (закрытые бутерброды) с ветчиной, паштетом, языком, бужениной, рыбой, пьют соки и горячие напитки. На второй завтрак можно отправиться в Chippie (они работают с 11:00 до 23:00). Ланч там обойдется около 8 фунтов, на вынос получится дешевле — 3 фунта. Можно поесть и весьма дёшево в Фаст-фуд — за 3 фунта.

Файв о клок (five-o-clock) — знаменитая английская традиция пить вечерний чай. К чаю с молоком подают кекс, печенье, булочки с джемом или кремом. В каждом отеле можно найти электрический чайник с чашками, заваркой в пакетиках, сладостями и сливками.

Обед (dinner) происходит в 18:00—20:00. Первые блюда — овощной суп-пюре или бульон с гренками и овощами. На второе подают блюда из мяса, рыбы, птицы, овощей. Самое любимое блюдо — натуральный бифштекс из говяжьей вырезки, на гарнир — отварной рис с томатной приправой.

На десерт подают компот, свежие ягоды и фрукты, муссы, мороженое, коктейли, глинтвейн, пунш. В конце трапезы пьют черный кофе. Помимо этого, на столе обычно стоят две-три закуски, сливочное масло и холодная вода.

Чаевые

Плата за обслуживание обычно включена в ресторанный счет и составляет 10—12% от суммы заказа, если же нет — это оговаривается отдельно. Принято давать чаевые персоналу отелей и таксистам, а также служащим в кинотеатрах и театрах.

Куда пойти за покупками

Часы работы большинства магазинов: с 9:00 до 17:30 (крупные — до 20:00) с понедельника по пятницу и с 9:00 до 12:00 в субботу. Воскресенье — выходной.

В Лондоне главные торговые улицы — Oxford Street и район Kensington. Все товары, которые продаются в магазинах Великобритании, облагаются НДС, составляющим 17,5 %. Если покупки сделаны более чем на £100, при пересечении границы в течение трех месяцев после покупки можно осуществить возмещение налога в размере 11% от цены товара. Для этого нужно взять в магазине соответствующий бланк непосредственно после покупки. На магазинах, которые включены в систему «tax free», есть вывеска «Tax Free Shopping».

Транспорт

Общественный транспорт в Великобритании развит довольно хорошо — до любой точки города можно доехать на метро, известных на весь мир двухэтажных автобусах, экспресс-автобусах (зеленого цвета) или микроавтобусах. Стоимость проезда на всех видах транспорта определяется расстоянием. Билеты на транспорт можно купить в автоматах на станциях метро и на остановках наземного транспорта. Автобусные билеты продаются также у водителя.

При поездке в лондонском метро нужно обращать внимание на пункт назначения поезда, потому что линии нередко разветвляются на отдельные ветки в разные районы города, а по одним и тем же путям могут ходить поезда разных линий. Лондон поделен на шесть транспортных зон, билет должен быть действителен во всех зонах, в которых проходит поездка. Станции метро обозначены круглым знаком «London Underground».

Традиционные красные автобусы являются основным средством транспорта, хотя в настоящее время существует также много частных автобусов самых разнообразных цветов. Основные автобусные остановки отмечены красными буквами «LT» (London transport). Если на знаке имеется слово «Request», это значит, что остановка совершается по требованию. В Лондоне также курсируют ночные автобусы (буква «N» перед номером), которые работают с 23:00 до 5:00.

Разветвленная сеть железных дорог охватывает всю территорию Великобритании. Железные дороги — самый быстрый и надежный способ передвижения по Англии. Поезда ходят часто и не опаздывают. На дальних линиях выдерживается часовой интервал, в крупных городах поезда ходят чаще. Однако, гостям страны бывает достаточно сложно разобраться во множестве тарифов, скидок, проездных билетов и различных расписаниях. Билет можно купить как в кассе, так и в билетном автомате. Также билеты продаются у кондуктора в поезде, но он продает только стандартные билеты за полную стоимость без учета возможных скидок. Пожилые люди старше 60 лет и молодежь от 16 до 25 лет могут путешествовать со скидкой. Дети от 4 до 16 лет оплачивают 50% стоимости билета для взрослых. На некоторых линиях билеты продаются только в автоматах. За безбилетный проезд предусмотрен штраф в размере £10.

Такси в Великобритании бывает двух типов. «Черные кэбы» — один из символов Англии — работают по счетчику, а посадка-высадка выполняется за отдельную плату. Кэб можно остановить на улице. У свободной машины горит желтый знак «For Hire» на крыше. Более дешевые машины называют «minicab». Они принимают заказы только по телефону, работают без счетчиков, поэтому о стоимости поездки нужно договориться заранее. Стоянки такси есть около отелей и многих достопримечательных мест.

Национальные праздники

Национальные праздники Великобритании:1 января — Новый год, 2 января — праздничный день в Шотландии, 17 марта — День св. Патрика в Северной Ирландии, Страстная пятница, Пасхальный понедельник, 1-й понедельник мая — майские банковские каникулы, последний понедельник мая — весенние банковские каникулы, середина июня — День рождения Королевы, 14 июля — День оранжистов (в Северной Ирландии), последний понедельник августа — августовские банковские каникулы, 25 декабря — Рождество, 26 декабря — День Подарков.

Фестивали и соревнования: Фестиваль цветов в Челси (май), «Карибский карнавал» в Ноттинг-Хилле (конец августа), традиционная «Гонка Лодок» университетов Оксфорда и Кембриджа в Лондоне на р. Темза (конец марта), теннисные соревнования в Уимблдоне (конец июня), Королевская Регата в Хейнли-он-Темз (июнь) и другие.

Достопримечательности Великобритании

Великобритания весьма богата достопримечательностями.

В Северной Ирландии — это «Дорога Великанов» — скальное образование на северном берегу, которое состоит из нескольких тысяч многогранных базальтовых колонн до 6 метров высотой. По легенде, это сооружение было воздвигнуто великанами как часть дороги из Ирландии в Шотландию.

В Белфасте: здание муниципалитета; протестантский собор св. Анны; музей Ольстера.

В городе Инвернес (Шотландия): замок XII века; остатки форта IV века; неподалеку расположено всемирно известное озеро Лох-Несс, в котором якобы живет чудовище с ласковым именем Несси.

В Глазго: собор св. Мунго; одна из лучших в Британии художественных галерей; музей Хантериан; ботанический сад, зоопарк.

В Эдинбурге: Эдинбургский замок; церковь св. Маргариты (XI век); замок Касл-Рок, королевская резиденция в Шотландии дворец Холирод; церковь св. Жиля (XV век); здание шотландского парламента (1639 год); национальная галерея Шотландии; национальная портретная галерея Шотландии; Королевский музей; музей современной истории; музей истории Шотландии; в Эдинбурге проходит очень популярный ежегодный фестиваль искусств.

В Кардифе: замок Кардиф (XI века); собор Лландаф; церковь св. Иоанна Крестителя (XV век); национальный музей Уэльса.

В Стратфорде (Англия): дом-музей Шекспира; Королевский Шекспировский театр. Университеты в Оксфорде и Кембридже (одни из старейших в Европе) со множеством памятников архитектуры с XII века по наши дни.

В Лондоне: Британский музей, в котором находятся всемирно известные археологические находки, коллекции рисунков, монет, медалей, регулярно проводятся специализированные выставки; музей Виктории и Альберта, являющийся одним из интереснейших музеев прикладного искусства с богатейшими коллекциями предметов прикладного искусства практически всех стран мира, всех стилей и эпох, национальные коллекции пост-классической скульптуры, фотографии, акварели; Музей естественной истории с превосходными коллекциями животных, насекомых, рыб, специализированная выставка динозавров; музей истории Лондона с коллекцией экспонатов от времен Римской империи до наших дней; галерея Тейт с прекрасными коллекциями британской и европейской живописи конца XIX-XX столетия; Национальная галерея, в которой собрана западноевропейская живопись с XIII века по XX век; Лондонская темница — немного жутковатый музей ужасов Средневековья с камерами пыток; музей мадам Тюссо — всемирно известный музей восковых фигур; собор св. Павла (XVII — XVIII века); Лондонский Тауэр — музейный комплекс, в котором хранятся драгоценности Британской короны; Вестминстерское аббатство (XI век) — место коронации всех британских монархов; Вестминстерский дворец (здание парламента), наиболее известной частью которого является часовая башня «Биг Бен»; Букингемский дворец — королевская резиденция; Трафальгарская площадь с колонной Нельсона, возведенной в честь победы при Трафальгаре; большое количество парков, среди которых особенно выделяются Гайд-Парк с «уголком ораторов», Риджентс-Парк с прекрасным зоопарком, Кью-Гаднз с оранжереей, аквариумом и «Домом бабочек».

Национальные парки Великобритании занимают приблизительно 7% страны. И хотя в них нет каких-то необычных животных или экзотических растений, но такие районы как Дартмур, Эксмур, Озерный край, Пиковый Район, Йоркширские Долины, Северный Йорк и Нортумберленд каждый год привлекают тысячи туристов. Оригинальность британских национальных парков заключается в том, что это не «глухие» области, а довольно близкие к большим городам районы, где разрешена любая деятельность, направленная на возрождение природы.

В стране также есть и несколько курортных районов: Бат, Челтнем и Уэстон-сьюпер-Мер — приморские рекреационные зоны с отличными минеральными источниками, которые использовались ещё римлянами. Лемингтон, Лландриндод, Билт, Ллануртид, Харрогит и Бакстон — знаменитые бальнеологические курорты.